Pizza, sanduíches, cachorro-quente, tortillas e molhos. Se essas são suas únicas soluções para acalmar o estômago dos seus filhos, sobrinhos e sobrinhas, esse post é para você. São quatro lanches divertidos e originais que tem o selo de aprovação do jornalista Toni Monné, autor do livro “Pica Pica – 15 menús para comer con los dedos”, publicado na Espanha pela editora Lectio. Finger food (comer com as mãos) é sempre garantia de conquista com as crianças.
Tiras de frango crocantes e salgadinho
Faça o clássico frango com salgadinho, umas das comidas favoritas das crianças. Como? Limpe quatro peitos de frango e corte em tiras. Passe as tiras em um ovo batido e depois no salgadinho triturado. Leve ao forno até que fiquem dourados. Sirva com ketchup e maionese.
Massa folhada, queijo e cachorro-quente
Você sabe onde surgiu o nome hotdogs (cachorro-quente)? Bem, nos Estados Unidos no século 19, quando imigrantes alemães começaram a importar salsicha e vender em barracas nas ruas, um grande sucesso. Os americanos ficaram um pouco irritados e começaram a fazer piadas sobre a carne utilizada em sua produção, dizendo que não era apenas carne de porco… Mas não precisa contar essa parte para os pequenos. Corte as salsinhas em pequenas rodelas e enrole com um pedaço de queijo emmental e massa folhada. 10 minutos no forno e você nunca mais verá os cachorros-quentes do mesmo jeito.
Enroladinho de atum com fatias de pão
Fatia de pão é o rei quando o assunto é criança-a estrela do café da manhã ou lanche da tarde. Podemos acrescentar presunto, queijo, salsicha, chocolate, patê… Mas que tal mudar um pouco as coisas? Compre pão de forma sem casca ou retire você mesma, espalhe um pouco de maionese, coloque o atum, um olho cozido, picles e finalize com azeitonas sem caroço. Corte cada fatia ao meio e enrole para obter pequenos cilindros. Envolva em plástico filme e deixe na geladeira por pelo menos 1 hora. Retire, corte em rodelas e sirva.
Pequenos marcianos ou brioche no formato de discos voadores
Os brioches também são favoritos nos armários da cozinha dos pais. Com certeza é no nosso. Essa receita com certeza é de outro planeta, já que as crianças acham deliciosas e ainda adoram brincar enquanto comem-e não estou falando de brincar com a comida. Corte os brioches ao meio e espalhe maionese. Use um copo ou cortador de biscoito redondo para cortar o queijo um pouco maior que o pão e o salami. Depois corte azeitonas para imitar olhos. Para terminar, descasque a cenoura, corte pequenas tiras e coloque no topo do pão para antenas e apoios na parte debaixo para o pouso.
