Cozinhar com as crianças em casa pode ser um grande desafio. No entanto, encontramos a chave para mantê-los calmos enquanto você prepara uma refeição divertida, diferente e saudável: sanduíche de frango com legumes. Estes são os ingredientes que você precisará:
* Pão de forma (se você faz pão em casa, acrescente nozes à massa)
* Peito de frango
* Cebola
* Pimentão verde
* Tomate cereja
* Azeite Premium Borges Aromatizado com Alho
* Mostarda ou maionese
* Sal e pimenta a gosto
Para preparar este sanduíche apetitoso, primeiro ferva o peito em água com sal e deixe esfriar. Se você quiser, também pode adicionar legumes, como cenouras, batatas ou cebolas. Dessa forma, você não desperdiça a água do cozimento, reunindo um saboroso caldo de legumes para o jantar.
Após escorrer a água do peito de frango e esfriar, chame as crianças com as mãos limpas e ensine-os a desfiar a carne em pedaços tão pequenos quanto puderem. Isso irá mantê-los entretidos por um tempo, enquanto você faz um refogado com a cebola, o pimentão e o tomate. Para o refogado, recomendamos o uso do Azeite Premium Borges Aromatizado com Alho, que dará ainda mais sabor. Os legumes têm que ser picados em pequenos dados para que se liguem bem ao desfiado.
Quando as crianças terminarem de desfiar o peito de frango, coloque para refogar junto com os legumes e deixe por alguns minutos. Apenas o sanduíche precisará ser montado: uma fatia de pão, um pouco de frango com legumes e outra fatia de pão com mostarda ou maionese. Para o mais esfomeado, você pode colocar duas camadas de frango e três camadas de pão. Garantimos que todos vão amar, e os pequenos ficarão felizes em comer algo que eles prepararam.
