O alho é um alimento muito saudável, que atua como um antibiótico natural e desempenha um papel fundamental na nossa dieta. No entanto, é verdade que o alho pode ser difícil de digerir e causa mau hálito.
Para ajudar a evitar esses efeitos indesejados, corte os dentes longitudinalmente e remova qualquer broto verde em seu interior. Outro truque é mergulhar o dente em água fervente por alguns segundos antes de cozinhar.