A tendência é que os alimentos fiquem cada vez mais saudaveis, o que é uma grande notícia para aqueles ansiosos para vigiar o que comem e ainda desfrutar de refeições saborosas com novas texturas e sabores.
Uma das principais e mais recentes tendências globais são tigelas de smoothie, uma pegada saudável em um smoothie tradicional embalado com proteínas, laticínios, gorduras vegetais e cereais que é um café da manhã completo.
Coloque seu smoothie em uma tigela, adicione alguns nutrientes extras e você estará pronto. Experimente polvilhar algumas sementes de chia, aveia, banana, açaí ou nozes em cima para fazer um mosaico colorido apetitoso. Procure também na internet por novas ideias. Aqui estão algumas ideias próprias:
Frutas vermelhas e amêndoas
Faça um smoothie extra-grosso (para que você possa comer com uma colher) com bananas, mirtilos congelados e framboesas. Você também pode adicionar algumas sementes de chia na mistura também. Amêndoas naturais fazem uma bela cobertura, bem como aveia, morangos e outras frutas frescas.
Espinafre e abacate com sementes de girassol
Faça um smoothie verde com metade de um abacate, 400 g de espinafre, metade de uma banana congelada, um copo de leite de amêndoas e uma colher de mel. Adicione alguns cubos de gelo antes da mistura. Cubra com sementes de girassol, amoras secas, passas e coco ralado.
Manga e laranja com nozes
Desta vez, utilize iogurte em vez de leite. Adicione a carne de uma manga congelada, suco de laranja, um punhado de nozes, linhaça e aveia em flocos. Cubra com fatias de banana fresca e morango, granola e sementes de chia.
Como você viu, você pode usar legumes, frutas ou ambos, como a base para o seu smoothie, e em seguida, adicionar frutas frescas, frutas secas (figos, passas, mirtilos, ameixas, etc.), nozes (nozes, amêndoas, avelãs, etc. .), sementes, coco, granola ou aveia em flocos.
