É hora de fazer algumas mudanças: troque a manteiga por Azeite Extravirgem Borges. Substitua a gordura saturada presente na manteiga pela (amiga do coração) gordura insaturada que está presente no azeite para uma sopa de legumes saborosa e saudável. Só tem benefícios, então o que você está esperando! Aqui estão três dicas:
Asse os legumes no forno antes de preparar a sopa. Basta colocar em uma assadeira com alguns fios de Azeite Extravirgem Borges e asse até que fiquem douradas. Depois coloque um pouco de água, ou ainda melhor, caldo de legumes. Bata tudo e está pronto!
Adicione um pouco de azeite aromático no final. Deixe a sua imaginação fluir: experimente os diferentes tipos de azeites aromatizados de acordo com o seu paladar e os legumes. Você terá uma sopa diferente toda vez!
Refogue os legumes com um pouco de Azeite Extravirgem Borges antes de preparar a sopa. Em uma panela coloque um pouco de água ou caldo de legumes e refogue os legumes e você terá um sabor diferente.
