Há muita comida caseira saudável que pode deixar o café da manhã e lanches da tarde para as crianças ainda mais rico, variado, equilibrado e divertido.
BISCOITOS COM FRUTA.
200 g de farinha, um ovo e uma colher de chá de fermento em pó para fazer a massa, onde você pode substituir a manteiga por azeite (75 ml) ou até usar frutas frescas, como maçã, banana ou abacaxi. Dessa forma, você pode aproveitar ao máximo os açúcares naturais da fruta e reduzir o açúcar adicionado (125 g na receita original). Ao adicionar suco de frutas frescas, você pode criar sabores diferentes, e um punhado de passas cria uma cobertura saudável e divertida.
VOL-AU-VENT COM CASTANHAS.
Outra versão dos biscoitos, mas desta vez feita com massa folhada e recheada com passas e frutas.
BOLO DE ESPONJA CASEIRO COM IOGURTE.
Ovos, farinha, açúcar, iogurte, azeite e fermento em pó, mas desta vez faremos um delicioso pão de ló ideal para mergulhar no leite. Tomamos a receita antiga, mas mais uma vez trocamos a manteiga pelo azeite. Você pode adicionar nozes para criar texturas diferentes e dar às crianças um impulso de energia saudável.
CREME CASEIRO DE CHOCOLATE.
Uma alternativa rápida e fácil de fazer. 100 g de avelãs tostadas na hora, 50 g de cacau puro (mais saudável que o chocolate), 60 g de mel (em vez de açúcar), 2 colheres de chá de azeite extravirgem e 25 ml de leite. Esmague as avelãs, adicione o cacau e o azeite e misture. Em seguida, adicione o leite e o mel. Pronto para espalhar!
PÃO E PRESUNTO.
Para adicionar um toque saboroso, não há nada melhor do que um pedaço de pão natural (muito mais saudável que o pão processado) e cortes frios com pouca gordura ou presunto em vez de carne processada. Você também pode esfregar o pão com tomates frescos e regar com azeite ou até adicionar frutas como peras, que combinam perfeitamente com o presunto.
