Antes de cortar o limão ao meio para espremê-lo, role-o sobre uma superfície dura, como a bancada de cozinha, e o pressione suavemente com a palma da mão. Outra opção é esquentar ele 10 segundos no micro-ondas.
Isso ajuda a quebrar as membranas internas do limão, o que tornará mais fácil de espremer.
