Você sabia que existem dois tipos de cuscuz? Aprenda a cozinhá-los

Na receita de ontem usamos cuscuz pré-cozido, ao qual para seu preparo simplesmente adicionamos água fervente. Este é o tipo de cuscuz que você encontrará em supermercados ocidentais. Se alguém lhe traz cuscuz de países do Norte da África por exemplo, você tera de vaporizalo com água quente por cerca de 20 minutos!