O azeite extra virgem será sempre a melhor opção se você está procurando um azeite de alta qualidade, com baixos níveis de acidez, entregues através de um processo de produção meticuloso. O aroma de um bom azeite deve evocar a natureza, e ele deve ter um sabor intenso e inclusive ligeiramente amargo.
Essas dicas vão ajudá-lo a julgar se você tem ou não um bom Azeite de Oliva Extra Virgem em suas mãos.
