Um jeito simples para descobrir se o seu macarrão está al dente

Jogar o espaguete contra os azulejos da cozinha para saber se está al dente pode até ser divertido, mas não é muito eficiente. E sem contar a bagunça. O melhor jeito para descobrir se o macarrão está pronto, é cortando ao meio: assim que você ver um pontinho branco no meio, já está na hora de tirar do fogo. Neste momento, o macarrão não está completamente cozido, mas vai terminar quando você finalizar com o molho quente. Portanto, jogar espaguete na parede pode ser uma boa ideia para aliviar o estresse, mas não para testar o macarrão.