Cortar as berinjelas pela metade no sentido do comprimento, adicionar um pouco de azeite e sal e colocar em cima o tomate cortado em rodelas.
Receitas
BERINJELAS GRATINADAS
Ingredientes
- 4 berinjelas
- 4 tomates
- Aceite de oliva virgem extra Borges
- Nozes Borges
- Pinhões Borges
- Amêndoas Borges
- Queijo ralado
Passo a passo
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Passo 1
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Passo 2
Preparar um molho com um pouco de azeite e as nozes e espalhar sobre as berinjelas.
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Passo 3
Cobrir tudo com um pouco de queijo. Finalmente, levar ao forno aquecido a 120° durante 40 min.
