{"id":112,"date":"2016-06-10T09:30:23","date_gmt":"2016-06-10T09:30:23","guid":{"rendered":"https:\/\/borges1896.com\/br-pt\/2016\/06\/10\/fazer-um-jantar-mexicano-em-casa\/"},"modified":"2016-06-10T09:30:23","modified_gmt":"2016-06-10T09:30:23","slug":"fazer-um-jantar-mexicano-em-casa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/borges1896.com\/br-pt\/blog\/fazer-um-jantar-mexicano-em-casa\/","title":{"rendered":"Como fazer um jantar mexicano em casa"},"content":{"rendered":"<p>Somos grandes f\u00e3s do M\u00e9xico e n\u00f3s amamos jantares mexicanos, ent\u00e3o por que n\u00e3o fazer uma festa mexicana n\u00f3s mesmos? Veja como: desenhe uma grande bandeira vermelha, branca e verde (deixe-a simples, em vez de brega), monte uma lista de m\u00fasicas mexican\u00edssima e elabore um menu simples, mas impressionante (n\u00e3o se esque\u00e7a dos tacos e guacamole). Arriba!<\/p>\n<p>A id\u00e9ia \u00e9 organizar uma Taquiza, um buffet com ingredientes para que todos possam fazer o seu pr\u00f3prio taco. Coloque as tortilhas de farinha e milho (certifique-se de mant\u00ea-las quentes ou n\u00e3o as colocar na mesa de uma vez s\u00f3 para que elas n\u00e3o esfriem), juntamente com diferentes recheios. Isso deve criar uma atmosfera sedutora em torno da mesa que ir\u00e1 ativar a conversa\u00e7\u00e3o e incentivar os convidados a interagir. Algumas cervejas geladas e margaritas devem fazer o resto.<\/p>\n<h3><span style=\"color: #ff0000;\">De \u201cguisado con mole\u201d a \u201ccochinita pibil\u201d<\/span><\/h3>\n<p>Nenhum jantar mexicano estaria completo sem estes dois cl\u00e1ssicos: \u201cmole\u201d, vindo da Cidade de Puebla, como uma pasta ou em p\u00f3, misturado com frango; e \u201ccochinita pibil\u201d, uma receita t\u00edpica da Pen\u00ednsula de Yucat\u00e1n, feita a partir de carne de porco temperada com colorau.<\/p>\n<p>Isto \u00e9 como voc\u00ea faz \u201ccochinita pibil\u201d: primeiro marine o lombo de porco por uma e preferencialmente at\u00e9 12 horas na geladeira, usando uma marinada feita a partir do suco de uma laranja e um lim\u00e3o, uma pitada de cominho, or\u00e9gano, azeite de oliva extra virgem, duas colheres de sopa de vinagre e 80 g de pasta de colorau (para 1 kg de carne de porco). Asse na marinada em papillote durante cerca de 60 minutos a 200 \u00baC.<\/p>\n<p>Quando estiver pronto, corte em fatias e separe com os dedos. Misturar com qualquer marinada restante. Acompanhe com um molho feito de pimenta chilli seca reidratadas, picadas e sem sementes, cebola picada finamente, o suco de um lim\u00e3o e uma pitada de sal. Sirva o molho separadamente, de modo que todos podem adicionar a gosto.<\/p>\n<h3><span style=\"color: #ff0000;\">Arroz, feij\u00e3o, e \u201ctotopos\u201d e guacamole!<\/span><\/h3>\n<p>Al\u00e9m de carne, a culin\u00e1ria mexicana tamb\u00e9m inclui outros pratos saborosos que incluem arroz, feij\u00e3o preto, \u201ctotopos\u201d crocantes (nachos) e, \u00e9 claro, uma boa guacamole. Para cada quatro abacates, voc\u00ea vai precisar de uma cebola, dois tomates, um lim\u00e3o, sal e metade de uma colher de coentro. Pique todos os ingredientes e, em seguida, adicione os abacates. Misture e est\u00e1 pronto! Se voc\u00ea quiser dar um toque picante extra, adicione pimenta finamente mo\u00edda.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Somos grandes f\u00e3s do M\u00e9xico e n\u00f3s amamos jantares mexicanos, ent\u00e3o por que n\u00e3o fazer uma festa mexicana n\u00f3s mesmos?&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":113,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[8,11,9],"tags":[],"class_list":["post-112","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog-sabor-e-saude","category-cozinha-saudavel","category-produtos-saudaveis"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Como fazer um jantar mexicano em casa - Borges Brazil<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/borges1896.com\/br-pt\/blog\/fazer-um-jantar-mexicano-em-casa\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Como fazer um jantar mexicano em casa - Borges Brazil\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Somos grandes f\u00e3s do M\u00e9xico e n\u00f3s amamos jantares mexicanos, ent\u00e3o por que n\u00e3o fazer uma festa mexicana n\u00f3s mesmos?...\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/borges1896.com\/br-pt\/blog\/fazer-um-jantar-mexicano-em-casa\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Borges Brazil\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2016-06-10T09:30:23+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/borges1896.com\/app\/uploads\/\/FOTO_20160518-BAJA.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1000\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"667\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"mortensen\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"mortensen\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. tempo de leitura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/borges1896.com\\\/br-pt\\\/blog\\\/fazer-um-jantar-mexicano-em-casa\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/borges1896.com\\\/br-pt\\\/blog\\\/fazer-um-jantar-mexicano-em-casa\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"mortensen\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/borges1896.com\\\/br-pt\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/f9ce1a648d852dd65f2508352b7f9a60\"},\"headline\":\"Como fazer um jantar mexicano em casa\",\"datePublished\":\"2016-06-10T09:30:23+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/borges1896.com\\\/br-pt\\\/blog\\\/fazer-um-jantar-mexicano-em-casa\\\/\"},\"wordCount\":429,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/borges1896.com\\\/br-pt\\\/blog\\\/fazer-um-jantar-mexicano-em-casa\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/borges1896.com\\\/app\\\/uploads\\\/\\\/FOTO_20160518-BAJA.jpg\",\"articleSection\":[\"Blog Sabor e Sa\u00fade\",\"Cozinha saud\u00e1vel\",\"Produtos saud\u00e1veis\"],\"inLanguage\":\"pt-BR\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/borges1896.com\\\/br-pt\\\/blog\\\/fazer-um-jantar-mexicano-em-casa\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/borges1896.com\\\/br-pt\\\/blog\\\/fazer-um-jantar-mexicano-em-casa\\\/\",\"name\":\"Como fazer um jantar mexicano em casa - Borges Brazil\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/borges1896.com\\\/br-pt\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/borges1896.com\\\/br-pt\\\/blog\\\/fazer-um-jantar-mexicano-em-casa\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/borges1896.com\\\/br-pt\\\/blog\\\/fazer-um-jantar-mexicano-em-casa\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/borges1896.com\\\/app\\\/uploads\\\/\\\/FOTO_20160518-BAJA.jpg\",\"datePublished\":\"2016-06-10T09:30:23+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/borges1896.com\\\/br-pt\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/f9ce1a648d852dd65f2508352b7f9a60\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/borges1896.com\\\/br-pt\\\/blog\\\/fazer-um-jantar-mexicano-em-casa\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/borges1896.com\\\/br-pt\\\/blog\\\/fazer-um-jantar-mexicano-em-casa\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/borges1896.com\\\/br-pt\\\/blog\\\/fazer-um-jantar-mexicano-em-casa\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/borges1896.com\\\/app\\\/uploads\\\/\\\/FOTO_20160518-BAJA.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/borges1896.com\\\/app\\\/uploads\\\/\\\/FOTO_20160518-BAJA.jpg\",\"width\":1000,\"height\":667,\"caption\":\"Azeite Borges Brasil - jantar mexicano em casa\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/borges1896.com\\\/br-pt\\\/blog\\\/fazer-um-jantar-mexicano-em-casa\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/borges1896.com\\\/br-pt\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Como fazer um jantar mexicano em casa\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/borges1896.com\\\/br-pt\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/borges1896.com\\\/br-pt\\\/\",\"name\":\"Borges Brazil\",\"description\":\"Just another Borges International site\",\"inLanguage\":\"pt-BR\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/borges1896.com\\\/br-pt\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/f9ce1a648d852dd65f2508352b7f9a60\",\"name\":\"mortensen\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/dd2bd5aa753e679cd6f252540910ce11cd98c07228cac0664dcedefa61649290?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/dd2bd5aa753e679cd6f252540910ce11cd98c07228cac0664dcedefa61649290?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/dd2bd5aa753e679cd6f252540910ce11cd98c07228cac0664dcedefa61649290?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"mortensen\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/borges1896.com\\\/br-pt\\\/blog\\\/author\\\/mortensen\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Como fazer um jantar mexicano em casa - Borges Brazil","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/borges1896.com\/br-pt\/blog\/fazer-um-jantar-mexicano-em-casa\/","og_locale":"pt_BR","og_type":"article","og_title":"Como fazer um jantar mexicano em casa - Borges Brazil","og_description":"Somos grandes f\u00e3s do M\u00e9xico e n\u00f3s amamos jantares mexicanos, ent\u00e3o por que n\u00e3o fazer uma festa mexicana n\u00f3s mesmos?...","og_url":"https:\/\/borges1896.com\/br-pt\/blog\/fazer-um-jantar-mexicano-em-casa\/","og_site_name":"Borges Brazil","article_published_time":"2016-06-10T09:30:23+00:00","og_image":[{"width":1000,"height":667,"url":"https:\/\/borges1896.com\/app\/uploads\/\/FOTO_20160518-BAJA.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"mortensen","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"mortensen","Est. tempo de leitura":"2 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/borges1896.com\/br-pt\/blog\/fazer-um-jantar-mexicano-em-casa\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/borges1896.com\/br-pt\/blog\/fazer-um-jantar-mexicano-em-casa\/"},"author":{"name":"mortensen","@id":"https:\/\/borges1896.com\/br-pt\/#\/schema\/person\/f9ce1a648d852dd65f2508352b7f9a60"},"headline":"Como fazer um jantar mexicano em casa","datePublished":"2016-06-10T09:30:23+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/borges1896.com\/br-pt\/blog\/fazer-um-jantar-mexicano-em-casa\/"},"wordCount":429,"image":{"@id":"https:\/\/borges1896.com\/br-pt\/blog\/fazer-um-jantar-mexicano-em-casa\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/borges1896.com\/app\/uploads\/\/FOTO_20160518-BAJA.jpg","articleSection":["Blog Sabor e Sa\u00fade","Cozinha saud\u00e1vel","Produtos saud\u00e1veis"],"inLanguage":"pt-BR"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/borges1896.com\/br-pt\/blog\/fazer-um-jantar-mexicano-em-casa\/","url":"https:\/\/borges1896.com\/br-pt\/blog\/fazer-um-jantar-mexicano-em-casa\/","name":"Como fazer um jantar mexicano em casa - Borges Brazil","isPartOf":{"@id":"https:\/\/borges1896.com\/br-pt\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/borges1896.com\/br-pt\/blog\/fazer-um-jantar-mexicano-em-casa\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/borges1896.com\/br-pt\/blog\/fazer-um-jantar-mexicano-em-casa\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/borges1896.com\/app\/uploads\/\/FOTO_20160518-BAJA.jpg","datePublished":"2016-06-10T09:30:23+00:00","author":{"@id":"https:\/\/borges1896.com\/br-pt\/#\/schema\/person\/f9ce1a648d852dd65f2508352b7f9a60"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/borges1896.com\/br-pt\/blog\/fazer-um-jantar-mexicano-em-casa\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pt-BR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/borges1896.com\/br-pt\/blog\/fazer-um-jantar-mexicano-em-casa\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/borges1896.com\/br-pt\/blog\/fazer-um-jantar-mexicano-em-casa\/#primaryimage","url":"https:\/\/borges1896.com\/app\/uploads\/\/FOTO_20160518-BAJA.jpg","contentUrl":"https:\/\/borges1896.com\/app\/uploads\/\/FOTO_20160518-BAJA.jpg","width":1000,"height":667,"caption":"Azeite Borges Brasil - jantar mexicano em casa"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/borges1896.com\/br-pt\/blog\/fazer-um-jantar-mexicano-em-casa\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/borges1896.com\/br-pt\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Como fazer um jantar mexicano em casa"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/borges1896.com\/br-pt\/#website","url":"https:\/\/borges1896.com\/br-pt\/","name":"Borges Brazil","description":"Just another Borges International site","inLanguage":"pt-BR"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/borges1896.com\/br-pt\/#\/schema\/person\/f9ce1a648d852dd65f2508352b7f9a60","name":"mortensen","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/dd2bd5aa753e679cd6f252540910ce11cd98c07228cac0664dcedefa61649290?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/dd2bd5aa753e679cd6f252540910ce11cd98c07228cac0664dcedefa61649290?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/dd2bd5aa753e679cd6f252540910ce11cd98c07228cac0664dcedefa61649290?s=96&d=mm&r=g","caption":"mortensen"},"url":"https:\/\/borges1896.com\/br-pt\/blog\/author\/mortensen\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/borges1896.com\/br-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/112","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/borges1896.com\/br-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/borges1896.com\/br-pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/borges1896.com\/br-pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/borges1896.com\/br-pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=112"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/borges1896.com\/br-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/112\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/borges1896.com\/br-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/113"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/borges1896.com\/br-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=112"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/borges1896.com\/br-pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=112"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/borges1896.com\/br-pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=112"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}