O azeite de oliva Extra Virgem Borges da primeira colheita, em edi\u00e7\u00e3o limitada, \u00e9 um azeite de sabor e cor intensa. Possui, tamb\u00e9m, muitas propriedades ben\u00e9ficas para nosso organismo.<\/p>\n
Ao longo da hist\u00f3ria, todas as culturas que se desenvolveram na regi\u00e3o do Mediterr\u00e2neo cultivaram, como se fosse um tesouro, a oliveira, uma das \u00e1rvores mais antigas do mundo. Dos seus frutos, se faz o azeite de oliva, um alimento que, por seu aroma, sabor e textura, transformou-se em um item indispens\u00e1vel em nossa cozinha, j\u00e1 que \u00e9 capaz de transformar o prato mais simples em uma refei\u00e7\u00e3o maravilhosa. N\u00e3o \u00e9 s\u00f3 isso, o azeite tamb\u00e9m pode ser usado como tratamento de beleza.<\/p>\n
S\u00e3o poucos os produtos que possuem tantas propriedades quanto o azeite de oliva. Segundo diversos estudos, o azeite tem grande quantidade de polifenois. Estes compostos possuem propriedades antioxidantes e anti-inflamat\u00f3rias. A ingest\u00e3o de alimentos ricos em polifenois pode melhorar a sa\u00fade cardiovascular, ajudar o sistema imunol\u00f3gico a combater a arteriosclerose, c\u00e2ncer e at\u00e9 evitar o envelhecimento.<\/p>\n
Mas como os bons amantes de azeite de oliva sabem, nem todos s\u00e3o iguais. Quanto mais qualidade, melhor \u00e9 o seu sabor e maiores s\u00e3o os benef\u00edcios para nosso organismo. Nesta \u00e9poca do ano, encontramos no mercado um dos azeites mais reconhecidos e buscados a n\u00edvel internacional: o azeite de oliva extra virgem de primeira colheita. Um produto que a Borges p\u00f5e a disposi\u00e7\u00e3o apenas durante a colheita e em edi\u00e7\u00e3o limitada.<\/p>\n
Durante o m\u00eas de outubro e nos primeiros dias de novembro, colhem-se as primeiras azeitonas. Nesse momento, por\u00e9m, elas est\u00e3o na fase inicial de amadurecimento e as azeitonas produzem menos azeite, por\u00e9m mais concentrado e com um sabor muito mais intenso que permanece mais no paladar.<\/p>\n
Outro ponto diferencial desses azeites de primeira colheita em compara\u00e7\u00e3o aos outros \u00e9 o sistema de colheita, que se realiza de forma manual, sem outras ferramentas a n\u00e3o ser as m\u00e3os do agricultor. Tamb\u00e9m \u00e9 importante o tempo de elabora\u00e7\u00e3o: quanto menos tempo se passar entre a colheita e o processamento, melhor \u00e9 o azeite de oliva.<\/p>\n
Assim, o azeite de oliva extra virgem Borges de primeira colheita sacrifica a quantidade em prol da qualidade. O resultado \u00e9 um azeite com um sabor extraordin\u00e1rio e intenso e uma cor verde caracter\u00edstica. Os que experimentam n\u00e3o trocam mais!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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