{"id":403,"date":"2018-03-14T18:45:56","date_gmt":"2018-03-14T18:45:56","guid":{"rendered":"https:\/\/borges1896.com\/br-pt\/2018\/03\/14\/saladas-livre-de-alface-algumas-ideias-para-voce-experimentar\/"},"modified":"2018-03-14T18:45:56","modified_gmt":"2018-03-14T18:45:56","slug":"saladas-livre-de-alface-algumas-ideias-para-voce-experimentar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/borges1896.com\/br-pt\/blog\/saladas-livre-de-alface-algumas-ideias-para-voce-experimentar\/","title":{"rendered":"Saladas livre de alface.  Algumas ideias para voc\u00ea experimentar."},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">Alface, tomate, milho, cebola\u2026 Espere a\u00ed, estamos no s\u00e9culo 21! Se a sua salada tem um dos ingredientes citados, est\u00e1 na hora de abrir a mente para outras possibilidades. Inclua gr\u00e3o de bico, quinoa, cuscuz, massa, arroz, acelga, lentilha ou o que voc\u00ea preferir! Solte a imagina\u00e7\u00e3o e descubra saladas al\u00e9m do alface. Aqui est\u00e3o algumas ideias para elevar o seu almo\u00e7o e a sua vida!<\/span><\/p>\n<p><b>Quinoa. <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Um super alimento sem igual, um carboidrato de lenta absor\u00e7\u00e3o repleta de nutrientes. O lado ruim, alguns diriam, \u00e9 o gosto sem gra\u00e7a. Eles podem estar corretos, mas n\u00f3s preferimos enxergar o copo meio cheio: vamos aproveitar esse gosto discreto para misturar com outros ingredientes. Alguma ideia? Que tal cebola, pepino, tomate, cenoura, abacate, sementes de gergelim e molho de iogurte light? Uma salada fant\u00e1stica em instantes. <\/span><\/p>\n<p><b>Cuscuz. <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">N\u00e3o estamos acostumados em experimentar esse cereal vers\u00e1til com outros ingredientes, s\u00f3 comemos em restaurantes \u00e1rabes acompanhado de frango, gr\u00e3o de bico e vegetais. O cuscuz combina bastante com saladas e todos os tipos de ingredientes. J\u00e1 experimentou com queijo de cabra, gr\u00e3o de bico, abacate, rabanete, milho, coentro fresco e tomates cereja, regado de azeite de oliva \u00a0extravirgem e vinagre de ma\u00e7\u00e3? <\/span><\/p>\n<p><b>Espinafre e acelga. <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Existe vida al\u00e9m das folhas de alface: o espinafre e a acelga s\u00e3o cheias de nutrientes, vitaminas e \u00e1cido f\u00f3lico e n\u00e3o tem quase nenhuma caloria. Mas deixa eu adivinhar, voc\u00ea s\u00f3 as consome cozidas com batatas e cenouras, ou talvez em folhados ou lasanha, acertei? Ent\u00e3o, comece a consumi-las cruas para realmente obter todos os benef\u00edcios. Na primavera, elas combinam muito bem com frutas da temporada, como morangos, alguns abacates, tomates, queijo azul e pinh\u00e3o torrado. Finalize com peda\u00e7os \u00a0pequenos de torradas e com certeza ter\u00e1 um prato de dar \u00e1gua na boca. <\/span><\/p>\n<p><b>Sementes. <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Gr\u00e3o de bico e lentilha s\u00e3o provavelmente os dois alimentos que temos tend\u00eancia a n\u00e3o dar aten\u00e7\u00e3o. Tirando quando est\u00e3o em sopas, eles n\u00e3o s\u00e3o lembrados, quando na verdade um pote de sementes secas podem ajudar bastante. Nossa sugest\u00e3o para uma f\u00e1cil, r\u00e1pida e refrescante salada de lentilhas \u00e9 com um pouco de milho, atum, cebolinhas, azeitonas picadas e a sua vinagrete favorita (ou um pouco de azeite aromatizado com raspas de lim\u00e3o), e pode acrescentar todos os ingredientes que te inspiram. Outro truque para consumir uma boa dose de prote\u00edna sem precisar comer carne \u00e9 combinando a lentilha com arroz (experimente arroz basmati) e sirva com o seu acompanhamento favorito, desde couve-flor at\u00e9 tofu. <\/span><\/p>\n<p><b>Arroz. <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">O<\/span> <span style=\"font-weight: 400;\">que podemos dizer sobre um dos alimentos mais popular e vers\u00e1til do mundo? Se voc\u00ea tem arroz em casa, pode esquecer o pr\u00e9 cozido. Se quiser algo ex\u00f3tico, prepare um poke: de origem havaiana, o poke \u00e9 preparado com arroz, peixe cru (peda\u00e7os de atum, por exemplo), um super alimento (como couve-de-folhas ou abacate) e qualquer ingrediente que preferir: broto de feij\u00e3o, ma\u00e7\u00e3, aipo, rabanetes\u2026 Finalize essa obra da natureza com um pouco de azeite de oliva extravirgem e voc\u00ea n\u00e3o poderia ficar mais feliz.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Alface, tomate, milho, cebola\u2026 Espere a\u00ed, estamos no s\u00e9culo 21! 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