{"id":413,"date":"2018-03-28T13:48:40","date_gmt":"2018-03-28T13:48:40","guid":{"rendered":"https:\/\/borges1896.com\/br-pt\/2018\/03\/28\/em-busca-de-aperitivos-deliciosos-tres-dicas-com-azeite-de-oliva\/"},"modified":"2018-03-28T13:48:40","modified_gmt":"2018-03-28T13:48:40","slug":"em-busca-de-aperitivos-deliciosos-tres-dicas-com-azeite-de-oliva","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/borges1896.com\/br-pt\/blog\/em-busca-de-aperitivos-deliciosos-tres-dicas-com-azeite-de-oliva\/","title":{"rendered":"Em busca de aperitivos deliciosos! Tr\u00eas dicas com azeite de oliva"},"content":{"rendered":"

Aperitivos deliciosos, irresist\u00edveis e saud\u00e1veis! Hmmm! Eles s\u00e3o perfeitos para fazer em casa, como lanches, para impressionar convidados exigentes ou simplesmente deixar a sua mesa de jantar mais elaborada em qualquer dia da semana. Ou ainda para sua mesa de centro, j\u00e1 que n\u00e3o precisa necessariamente comer sentado. Voc\u00ea pode se deliciar dos aperitivos acompanhado de uma cerveja ou coquetel, com ou sem prato principal, junto de convidados ou sozinho mesmo\u2026 Como algu\u00e9m poderia dizer n\u00e3o para esses simples e irresist\u00edveis aperitivos preparados com azeite de oliva extravirgem? <\/span><\/p>\n

Tortillas de milho com guacamole.<\/b> Vamos deixar claro: fazer tortillas com guacamole significa fazer tortillas com guacamole. Com certeza n\u00e3o \u00e9 s\u00f3 de tempo e esfor\u00e7o que \u00e9 preciso para fazer uma guacamole caseira de encher a boca d\u2019\u00e1gua (com cebolinha, coentro, lim\u00e3o, azeite de oliva extravirgem e vinagrete de tomate), TUDO ESSE TRABALHO PARA SER SERVIDA COM TORTILLAS DE MERCADO! N\u00e3o \u00e9 legal. Uma vez que voc\u00ea prepara tortillas caseira (<\/span>totopos<\/span><\/i>), nunca mais vai querer comprar pronto no mercado. Para fazer a tortilla de milho caseira, voc\u00ea vai precisar de 100g de farinha de milho, 100ml de \u00e1gua, sal e azeite de oliva extravirgem para fritar. Basta misturar os ingredientes, moldar em tri\u00e2ngulos e fritar em bastante azeite de oliva bem quente. Voc\u00ea se surpreender\u00e1 com o resultado. <\/span>\u00a1Viva M\u00e9xico! <\/span><\/i><\/p>\n

Carpaccio<\/i><\/b> de camar\u00e3o na torrada com tomate. <\/b>Existe um mundo al\u00e9m dos aperitivos de salgadinhos e embalados, ou uma sele\u00e7\u00e3o de queijos (se tiver sorte) e alguns frios. Voc\u00ea pode sofisticar as coisas simplesmente dando um toque minimalista. Corte tomates de boa qualidade em pequenos peda\u00e7os e acrescente um pouco de azeite de oliva extravirgem e algumas folhas frescas de manjeric\u00e3o. Depois arrume os camar\u00f5es em uma forma com papel manteiga, coloque outra forma por cima e passe um rolo de massa para achat\u00e1-los. Para que desgrude do papel, leve ao freezer por alguns minutos. Para montar o prato, coloque os camar\u00f5es em um peda\u00e7o de torrada e acrescente os tomates por cima. Os convidados v\u00e3o querer mais. <\/span><\/p>\n

Salada vermelha. <\/b>Beterrabas, rabanetes, amoras, framboesa, tomates Raf, tomates cereja, tomate de Montserrat e repolho roxo. Quem disse que saladas s\u00e3o sem gra\u00e7a? Esse prato n\u00e3o \u00e9 apenas bonito, mas tamb\u00e9m \u00e9 cheio de energia. Prepare um molho com azeite de oliva extravirgem, um pouco do seu vinagre favorito e pimenta-do-reino, e voc\u00ea vai se sentir muito chique, sirva em ramequins de cer\u00e2mica (voc\u00ea encontra em todos os lugares e n\u00e3o precisa comprar o mais caro para esbanjar glamor). Os pratos de aperitivos fritos est\u00e3o com os dias contados: essa salada vermelha abre as portas para o mundo da alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel. E uma vez que perceber o que estava perdendo, n\u00e3o vai mais voltar atr\u00e1s. <\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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