{"id":45,"date":"2016-01-20T17:07:25","date_gmt":"2016-01-20T17:07:25","guid":{"rendered":"https:\/\/borges1896.com\/br-pt\/2016\/01\/20\/receitas-de-massas-dieta\/"},"modified":"2016-01-20T17:07:25","modified_gmt":"2016-01-20T17:07:25","slug":"receitas-de-massas-dieta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/borges1896.com\/br-pt\/blog\/receitas-de-massas-dieta\/","title":{"rendered":"3 receitas de massas para voc\u00ea que est\u00e1 em uma dieta"},"content":{"rendered":"

Tirando a no\u00e7\u00e3o equivocada de que macarr\u00e3o engorda, aqui est\u00e3o tr\u00eas receitas saud\u00e1veis e saborosas que s\u00e3o perfeitas para quando voc\u00ea estiver controlando o que come.<\/p>\n

Tr\u00eas receitas e tr\u00eas dicas \u00fateis que voc\u00ea deve sempre ter em mente: garantir que voc\u00ea cozinhe o macarr\u00e3o at\u00e9 que esteja “al dente” (baixo \u00edndice glic\u00eamico, mais energia gasta em mastigar e mais tempo digerindo-a); escolher o macarr\u00e3o de trigo integral (mais nutrientes e mais rico em fibras) e com\u00ea-lo no almo\u00e7o em vez do jantar (para se certificar que voc\u00ea queime a energia). Agora que est\u00e1 tudo claro, vamos cozinhar!<\/p>\n

Farfalle com abacate e salm\u00e3o<\/span><\/h3>\n

Abacate e salm\u00e3o s\u00e3o ricos em \u00e1cidos graxos \u00f4mega-3, vitaminas e minerais, como magn\u00e9sio, pot\u00e1ssio e zinco. Esta receita combina energia saud\u00e1vel com farfalle cozido em \u00e1gua e sal, temperado e aromatizado com uma pitada de azeite arom\u00e1tico casquinha de lim\u00e3o.<\/p>\n

Adicione o abacate em cubos fresco. Voc\u00ea pode usar o salm\u00e3o fresco ou defumado, dependendo se voc\u00ea preferir uma vers\u00e3o morna ou fria. Se voc\u00ea vai para salm\u00e3o fresco, corte-o em cubos e refogue com um pouco de sal e coentro.<\/p>\n

Penne com vegetais<\/span><\/h3>\n

Para esta receita, voc\u00ea pode usar quaisquer legumes que voc\u00ea gosta: aspargos, courgette, beringela, cenoura frescos ou qualquer outro ingrediente que venha a sua fantasia. Lave bem os legumes, corte-os e disponha-os em uma assadeira juntamente com um par de tomates frescos. Adicione sal e pimenta, regue com azeite extra-virgem e asse por 25 minutos a 200 \u00baC. Lembre-se de agitar os legumes regularmente.<\/p>\n

Enquanto isso, cozinhe o penne em bastante \u00e1gua salgada. Coe e refogue o macarr\u00e3o cozido em uma frigideira com um fio de azeite arom\u00e1tico pimenta malagueta e cardamomo. Sirva com os legumes assados.<\/p>\n

Espaguete com camar\u00f5es e molho de soja<\/span><\/h3>\n

Descasque e corte uma cebola em peda\u00e7os. Cortar e limpar as pontas de um pacote de espargos frescos. Adicione a cebola e aspargos em uma frigideira com um pouco de azeite extra-virgem, juntamente com alguns temperos frescos. Quando ele estiver quase pronto, adicione o molho de soja e mexa por alguns minutos.<\/p>\n

Agora \u00e9 hora de adicionar o espaguete cozido e escorrido, que deve ter todos os sabores e aromas do refogado, que o transporta do Mediterr\u00e2neo para o Extremo Oriente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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