{"id":60,"date":"2016-02-18T10:12:55","date_gmt":"2016-02-18T10:12:55","guid":{"rendered":"https:\/\/borges1896.com\/br-pt\/2016\/02\/18\/massas-de-baixa-caloria\/"},"modified":"2016-02-18T10:12:55","modified_gmt":"2016-02-18T10:12:55","slug":"massas-de-baixa-caloria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/borges1896.com\/br-pt\/blog\/massas-de-baixa-caloria\/","title":{"rendered":"Massas de baixa caloria"},"content":{"rendered":"<p>Depois de desmentir o mito de que o macarr\u00e3o engorda, vamos come\u00e7ar a desfrut\u00e1-lo. Mantenha suas por\u00e7\u00f5es entre 75 e 100 gramas e certifique-se as calorias n\u00e3o entrem por meio de seus molhos.<\/p>\n<h3><span style=\"color: #ff0000;\">Da horta \u00e0 panela<\/span><\/h3>\n<p>Legumes frescos e hortali\u00e7as se transformam em um saboroso prato com um sabor oriental. Use seus vegetais frescos e da esta\u00e7\u00e3o favoritos (br\u00f3colis, cenouras, pimentas, aspargos frescos, etc.). Lave-os bem, corte em peda\u00e7os pequenos e frite em uma panela com cebola picada e azeite extra-virgem. Adicione uma pitada de molho de soja e mexa bem. Enquanto os legumes s\u00e3o feitos, adicione o macarr\u00e3o cozidos e escorrido, juntamente com outra pitada de molho de soja a gosto. Misture bem para mesclar todos os sabores e sirva.<\/p>\n<h3><span style=\"color: #ff0000;\">Peru \u00e0 Bolonhesa<\/span><\/h3>\n<p>Voc\u00ea n\u00e3o precisa eliminar a carne quando estiver vigiando as calorias, mas prefira carne branca magra, com baixo teor de gordura, como o peru, e fa\u00e7a uma Bolonhesa caseira. Primeiro de tudo voc\u00ea vai precisar de alguns tomates maduros picados sem pele. Refogue um pouco de cebola picada, aipo e cenoura no azeite de oliva extra-virgem. Adicione o tomate e deixe o molho ferver em fogo m\u00e9dio. Adicione sal, pimenta e uma colher de a\u00e7\u00facar para reduzir a acidez. Uma vez que o molho estiver pronto, bata no liquidificador. Refogue o peru em um pouco de azeite extra-virgem com um par de dentes de alho picados. Uma vez feito isso, adicione o molho e est\u00e1 pronto!<\/p>\n<h3><span style=\"color: #ff0000;\">Macarr\u00e3o com moluscos e camar\u00f5es<\/span><\/h3>\n<p>Abra os moluscos aquecendo-os em uma frigideira com um copo de vinho branco (primeiro adicionar o vinho, esperar sua fervura e, em seguida, adicionar os moluscos). Jogue fora os que n\u00e3o abriram e reserve os restantes. Cozinhe os camar\u00f5es descascados com alguns dentes de alho e cebolinha picada em um pouco de azeite extra-virgem. Uma vez que estiverem cozidos, adicione os moluscos e o macarr\u00e3o. Polvilhe sobre salsa fresca picada finamente e misture bem.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Depois de desmentir o mito de que o macarr\u00e3o engorda, vamos come\u00e7ar a desfrut\u00e1-lo. 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