{"id":15914,"date":"2016-10-13T07:00:15","date_gmt":"2016-10-13T07:00:15","guid":{"rendered":"https:\/\/borges1896.com\/blog\/tres-recetas-reposteria-saludables-deliciosas\/"},"modified":"2016-10-13T07:00:15","modified_gmt":"2016-10-13T07:00:15","slug":"tres-recetas-reposteria-saludables-deliciosas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/borges1896.com\/es\/blog\/tres-recetas-reposteria-saludables-deliciosas\/","title":{"rendered":"\u00bfTus hijos te piden pasteles y bollos y cruasanes a cada rato?"},"content":{"rendered":"<p><strong>No sufras, ahora te explicamos tres recetas de reposter\u00eda\u00a0saludables y \u00a1deliciosas!<\/strong><\/p>\n<p>A nadie le amarga un dulce; y si es casero, mejor que mejor. Date el capricho\u00a0sin caer en el remordimiento, an\u00edmate, con estas tres recetas de reposter\u00eda\u00a0dejar\u00e1s encantados a mayores y menores.<\/p>\n<p><span style=\"color: #ff0000;\"><strong>Brownie de d\u00e1tiles<\/strong><\/span><\/p>\n<p>Para esta receta necesitar\u00e1s 50 g de cacao en polvo, 600 g de nueces, 600 g\u00a0de d\u00e1tiles sin hueso, una cucharada de aceite de oliva virgen extra, una pizca\u00a0de sal y media cucharadita de esencia de vainilla. Lo primero, tritura bien los\u00a0d\u00e1tiles con ayuda de un procesador de alimentos y las nueces, tambi\u00e9n, pero a\u00a0mano, dejando pedazos peque\u00f1os. Ahora coloca en un recipiente los d\u00e1tiles,\u00a0las nueces y el resto de ingredientes, y m\u00e9zclalo todo bien hasta que quede\u00a0una masa uniforme. Vierte la mezcla en un molde e iguala la superficie con una\u00a0esp\u00e1tula. Cor\u00f3nalo con virutas de chocolate y res\u00e9rvalo en la nevera durante\u00a0una hora.<\/p>\n<p><span style=\"color: #ff0000;\"><strong>Muffins de manzana<\/strong><\/span><\/p>\n<p>Los ingredientes: 150 g de copos de avena, 160 g de harina de reposter\u00eda, 3\/4\u00a0de cucharadita de bicarbonato, una cucharadita de levadura, una cucharadita\u00a0de canela, una taza y media de compota de manzana, 125 ml de leche, 3\u00a0cucharadas de aceite de oliva virgen extra, 100 g de sirope de agave y un\u00a0huevo. Mientras se precalienta el horno (200 \u00b0C), mezcla la harina, la levadura,\u00a0la avena, el bicarbonato y la canela en un recipiente y en otro mezcla y bate la\u00a0leche, el huevo, la compota de manzana, el aceite de oliva virgen extra y el\u00a0sirope de agave. Incorpora la parte l\u00edquida a la s\u00f3lida y remu\u00e9velo bien, sin\u00a0batir, hasta conseguir una masa homog\u00e9nea. Rep\u00e1rtela en los moldes de\u00a0madalena y espolvorea un poco de avena como decoraci\u00f3n. Horn\u00e9alas, unos\u00a020 minutos, \u00a1y listas!<\/p>\n<p><span style=\"color: #ff0000;\"><strong>Galletas de pl\u00e1tano y coco<\/strong><\/span><\/p>\n<p>Para hacer estas galletas necesitar\u00e1s 180 g de harina de trigo integral, media\u00a0cucharada de levadura, 1\/4 de cucharada de bicarbonato, 4 cucharadas de\u00a0copos de avena, una pizca de sal, 100 g de az\u00facar moreno, un pl\u00e1tano grande,\u00a030 ml de aceite de oliva virgen extra y coco rallado. Mezcla en un recipiente la\u00a0harina, los copos de avena, la sal, la levadura y el bicarbonato, y en otro tritura\u00a0el pl\u00e1tano con ayuda de una batidora e incorpora el az\u00facar moreno y el aceite\u00a0de oliva virgen extra. A continuaci\u00f3n, une ambas mezclas y remueve bien con\u00a0una cuchara de madera hasta obtener una masa densa. T\u00e1pala con film y\u00a0d\u00e9jala reposar en la nevera, como m\u00ednimo durante media hora. Mientras el\u00a0horno se precalienta a 170 \u00b0C, cubre una bandeja con papel vegetal, haz bolas\u00a0de masa, p\u00f3salas sobre el papel vegetal y apl\u00e1stalas con la palma de la mano.\u00a0\u00a1Ojo!, deja una distancia suficiente entre las bolas como para que no se\u00a0estorben entre ellas. Espolvorea coco rallado y a hornear. Requieren unos 10\u00a0minutos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>No sufras, ahora te explicamos tres recetas de reposter\u00eda\u00a0saludables y \u00a1deliciosas! 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