Coupez les aubergines en deux, ajoutez un peu d’huile et de sel, puis disposez les tomates coupées en rondelles par-dessus.
Préparez une sauce en mélangeant un peu d’huile et les noix pour arroser les aubergines.
Recouvrez la préparation de fromage. Ensuite, enfournez et laissez cuire pendant 40 min à 120°.
Recettes
AUBERGINES GRATINÉES
