Recettes

BROWNIE AU CHOCOLAT

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Faites fondre le chocolat noir 64 % au micro-onde et réservez tiède.
De même, faites fondre le beurre au micro-onde et réservez tiède.
Mélangez les œufs au sucre, puis incorporez aussitôt le chocolat et le beurre tièdes.
Enfin, mélangez la farine aux noix, puis ajoutez tout cela à la pâte obtenue précédemment en remuant lentement avec une spatule en bois.
Chauffez le four à 180-185° et beurrez le moule que vous allez utiliser. Versez la pâte du biscuit dans le moule et décorez avec les amandes entières.
Laissez cuire pendant environ 20 minutes, puis laissez reposer 10 minutes en dehors du four avant de démouler.

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