Coupez la pomme en quartiers et le fromage frais en dés. Dressez la pomme et le fromage comme base sur l’assiette et posez la roquette, la carotte et les noix dessus.
Ajoutez un peu d’huile, de vinaigre de Modène et de sel, puis finissez par la crème balsamique à la pomme.
Recettes
SALADE AUX POMMES ET AUX NOIX
