Recettes

SARDINES À LA SAUCE ROMESCO

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Nettoyez les sardines, enlevez la tête et les arêtes. Faites-les mariner ouvertes dans le citron et l’ail pendant 2 heures au réfrigérateur.
Ensuite, panez les sardines dans l’œuf et la farine, puis faites-les frire.

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