SPAGHETTIS CARBONARA

Dans une casserole, portez de l’eau salée à ébullition avec un peu d’huile. Dans une poêle, faites revenir l’oignon et le bacon. Dans un saladier, battez deux œufs et mélangez-les au parmesan râpé, un peu de poivre noir et un peu de crème.
Lorsque les pâtes sont « al dente », égouttez-les, puis mettez-les dans la poêle avec le bacon et l’oignon. Réchauffez bien les pâtes, et quand elles sont très chaudes, versez tout le contenu de la poêle dans le saladier.
Mélangez l’œuf aux pâtes et servez.