Рецепты

ПЕННЕ АРРАБЬЯТА

30 min

время

4 люди

ПОРЦИЙ

СРЕДНИЙ

СЛОЖНОСТЬ

0 / 5 (0 голосов)

РЕЙТИН

Ingredients

  • Паста Пенне Borges – 500 г
  • Помидоры черри – 20 шт
  • Помидоры – 3 шт
  • Томаты в собственном соку – 350 г
  • Перец чили – 6 шт.
  • Чеснок – 6 зубчиков
  • Лук репчатый – 2 головки
  • Вино белое столовое – ½ бокала
  • Базилик – 20 г (небольшой пучок)
  • Масло оливковое Classic Borges – 5 ст.л.
  • Сахар – 1 ст. л.
  • Соль, перец – по вкусу

Step by step

  1. Step 1

    Подготовить все ингредиенты согласно списку.

  2. Step 2

    Варим пасту согласно инструкции на упаковке. Нарезать мелко лук, базилик, чеснок, перец чили, помидоры нарезать средним кубиком, черри нарезать на половинки, томаты в собственном соку измельчить при помощи блендера.

  3. Step 3

    На оливковом масле обжарить лук, чеснок, чили затем добавить вино, когда вино выпарилось добавить черри, помидоры и измельчённые томаты, соль, отварную пасту, сахар, перец, базилик и дать соусу слегка выпариться.

  4. Step 4

    Готовую пасту выкладываем на сервировочные блюда, и украшаем веточкой базилика.

Login required

or with your email address

There has ben an error please try again later