Рецепты

САЛАТ С ПЕННЕ РИГАТЕ, ВЕТЧИНОЙ И ОВОЩАМИ

25 мин

время

4

количество порций

0 / 5 (0 голосов)

Рейтинг

Ингредиенты

  • Паста Пенне Borges – 500 г
  • Помидоры черри – 20 шт.
  • Моцарелла – 125 г
  • Артишоки – 100 г
  • Ветчина – 150 г
  • Горох стручковый – 100 г
  • Огурец – 2 шт.

Для соуса:

  • Помидор – 2 шт.
  • Оливковое масло Borges Extra Virgin – 5 ст. л.
  • Кинза – 10 г (маленький пучок)
  • Лимон – 1/2 шт.
  • Маслины – 15 шт.
  • Лук репчатый – 1 головка
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Соль, перец – по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Подготовить все ингредиенты согласно списку.

  2. Шаг 2

    Отварить пасту согласно инструкции на упаковке. Нарезать помидоры черри и сыр моцарелла на половинки, артишоки, ветчину, горох, огурец порезать крупно.

  3. Шаг 3

    Приготовить соус. Все ингредиенты (помидоры, кинзу, маслины, лук репчатый, чеснок) мелко нарезать, добавить соль, перец, масло, сок лимона и перемешать.

  4. Шаг 4

    Отваренную пасту смешать с нарезанными ингредиентами, заправить соусом и выложить на сервировочные блюда.

Login required

or with your email address

There has ben an error please try again later