Подготовить все ингредиенты согласно списку.
Рецепты
САЛАТ С ПЕННЕ РИГАТЕ, ВЕТЧИНОЙ И ОВОЩАМИ
Ingredients
- Паста Пенне Borges – 500 г
- Помидоры черри – 20 шт
- Моцарелла – 125 г
- Артишоки – 100 г
- Ветчина – 150 г
- Горох стручковый – 100 г
- Огурец – 2 шт
Для соуса:
- Помидор – 2 шт
- Масло оливковое Extra Virgin Original Borges – 5 ст.л.
- Кинза – 10 гр (маленький пучок)
- Лимон – 1/2 шт
- Маслины – 15 шт
- Лук репчатый – 1 головка
- Чеснок – 2 зубчика
- Соль, перец – по вкусу
Step by step
-
Step 1
-
Step 2
Отварить пасту согласно инструкции на упаковке. Нарезать помидоры черри и сыр мацарелла на половинки, артишоки, ветчину, горох, огурец порезать крупно.
-
Step 3
Для соуса:
Все ингредиенты (помидоры, кинза, маслины, лук репчатый, чеснок) нарезать мелким кубиком, добавить соль, перец, масло, сок лимона и перемешать.
-
Step 4
Отваренную пасту смешать с нарезанными ингредиентами, заправить соусом и выложить на сервировочные блюда.
