Казалось бы, что может быть проще: кусочек хлеба, шпинат, яйцо — и вкусный завтрак готов! Этот сытный и полезный тост отлично подойдет для детского питания, чтобы ваши малыши росли сильными и здоровыми. И не забудьте использовать масло Borges Extra Virgin, которое содержит витамины D и E для поддержания энергии и жизнерадостности.
Рецепты
ТОСТ СО ШПИНАТОМ И ЯЙЦОМ
Ингредиенты
- Шпинат свежий – 400 г
- Яйцо – 2 шт.
- Хлеб – 2 куска
- Оливковое масло Borges Extra Virgin – 1 ст. л.
- Оливковое масло Borges Classic – 2 ст. л.
- Чеснок – 1 зубчик
- Сыр тертый – 1 ст. л.
- Перец красный и соль – по вкусу
- Базилик свежий – пара веточек для украшения
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Слегка обжарить мелко нарезанный чеснок на сковороде со столовой ложкой оливкового масла Borges Classic. Отрезать листья свежего шпината, тщательно промыть их и нарезать. Затем смешать промытый шпинат с чесноком и снова обжарить в течение нескольких минут.
-
Шаг 2
Хлеб обжарить на оставшемся масле Borges Classic, затем перевернуть тосты, выложить смесь шпината и чеснока, залить всё яйцом, посолить и присыпать тёртым сыром. Готовить на медленном огне под крышкой примерно 5 минут.
-
Шаг 3
Подавать тосты горячими, украсив тарелку листиками свежего базилика. Готовое блюдо сбрызнуть оливковым маслом Borges Extra Virgin и приправить красным перцем по вкусу.