Растопить темный шоколад на водяной бане или в микроволновой печи. Добавить ложку оливкового масла и аккуратно перемешивать до получения однородной массы.
Рецепты
ШОКОЛАДНЫЕ КОНФЕТЫ С ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ
Ингредиенты
- Темный шоколад (70% какао) – 200 г
- Белый шоколад – 50 г
- Оливковое масло Borges Extra Virgin – 2 ст. л.
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
-
Шаг 2
Заполнить формочки (например, для льда) темным шоколадом наполовину. Оставить немного шоколадной массы. Поставить формочки с шоколадом в холодильник примерно на полчаса.
-
Шаг 3
Тем временем растопить белый шоколад на водяной бане или в микроволновой печи. Добавить ложку оливкового масла и аккуратно перемешать до получения однородной массы. Добавить растопленный белый шоколад в формочки с темным шоколадом, оставив немного места сверху. Поставить формочки в холодильник на полчаса.
-
Шаг 4
Залить в формочки последний слой темного шоколада и выровнять поверхность. Поставить формочки с шоколадом в холодильник еще примерно на полчаса.
-
Шаг 5
После того, как шоколад полностью застынет в форме, достать конфеты из формочек.