Em uma tigela coloque o trigo, a água e reserve por 30 minutos. Escorra a sardinha, retire as espinhas e reserve. Escorra o trigo e esprema apertando-o com as mãos, para retirar o excesso de água.
Receitas
TABULE DE SARDINHA
Ingredientes
- ½ xícara (chá) de trigo para quibe
- 1 ½ xícara (chá) de água fria
- 1 lata de sardinha com ervas finas light
- 1 tomate sem semente cortado em cubos
- ½ pepino cortado em cubos
- ½ cebola pequena picada
- 3 colheres (sopa) de salsinha picada
- 1 colher (sopa) de hortelã picada
- 2 colheres (sopa) de Azeite Marcante Borges
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- meia colher (chá) de sal
Passo a passo
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Passo 1
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Passo 2
Em uma tigela coloque o trigo escorrido, o tomate, o pepino, a cebola, a salsinha, a hortelã, o Azeite Marcante Borges, o suco de limão, o sal, as sardinhas reservadas e misture delicadamente. Sirva a seguir.
