No liquidificador, coloque as gemas, a mostarda Dijon, o sal, a pimenta e o Azeite Premium Aromatizado com Manjericão Borges. Bata até obter uma mistura homogênea. Assim que a mistura começar a engrossar, acrescente o óleo de canola sem parar de bater. Quanto mais bater, mas irá engrossar. Está pronto, é só servir.
Dica: Bata separadamente um maço de manjericão com meia xícara de Azeite Extravirgem Borges. Acresente na maionese que você preparou, misturando delicadamente. Você terá uma maionese com sabor e textura incrível.
