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TARTARE DE SALMÃO

50 min

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4 persons

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Ingredients

  • 400 g de salmão defumado
  • 2 abacates
  • 8 cogumelos grandes
  • 8 tomates maduros
  • Pimenta
  • Sal
  • Azeite de oliva Reserva da Família Borges
  • Queijo tipo Filadélfia

Azeite de oliva extravirgem Clássico

Step by step

  1. Step 1

    Cortamos todos os ingredientes em pequenos quadrados e reservamos as sementes do tomate.
    Misturamos tudo e colocamos uma pitada de sal, pimenta e azeite.

  2. Step 2

    Colocamos a mistura num aro de empratar e acabamos de rechear com o queijo. Para decorar, colocamos um pouco de sementes de tomate por cima do queijo

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