Jak proměnit obyčejnou zeleninu na lahodné jídlo? Přidejte kousek extra panenského olivového oleje a toto tekuté zlato posune vaše pokrmy na nový level.
Pokud jste fanouškem polévek, přijdete si na své. Je ale důležité, abyste se ujistili, že extra panenský olivový olej máte vždy po ruce.
Samozřejmě… zeleninovou polévku si můžete připravit i bez extra panenského olivového oleje. Ale výsledek bude zklamáním a přesvědčíte se, že takovou chybu neuděláte dvakrát. Olivový olej se dá vhodně využít nejen na restování česneku, je vhodný i na dochucení finálního výsledku. Není lepší způsob, jak přidat chuť a charakter.
Všechny dobré polévky začínají restováním zeleniny na olivovém oleji. Ať už je to česnek, cibule, pórek, mrkev … hlavní ingrediencí je vždy extra panenský olivový olej.