Jednoduchý hrníčkový recept na sušenky s olivovým olejem.
Recepty
Jednoduché sušenky s olivovým olejem
Složení
- 2 vejce
- ⅔ hrnku Borges Extra Mild olivového oleje
- 1 hrnek krystalového cukru
- 2 hrnky hladké pšeničné mouky
- 2 lžičky prášku do pečiva
- Špetka soli
- ½ hrnku čokoládových kousků
Krok za krokem
-
Krok 1
Troubu předehřejte na 185 ºC. Plech vyložte pečícím papírem.
-
Krok 2
V misce smíchejte vejce, olivový olej a cukr pomocí ručního mixéru, dokud se nevytvoří hladké těsto světlé barvy.
-
Krok 3
Přidejte mouku, prášek do pečiva a sůl a těsto vymíchejte do hladka. Přidejte čokoládové kousky a promíchejte. Těsto nechte 30 minut odpočívat v chladničce.
-
Krok 4
Těsto vyjměte a rozdělte na malé kuličky. Položte je na plech a nechte mezi nimi prostor velký dva palce.
-
Krok 5
Pečte 8 minut, dozlatova. Před přeložením na mřížku je nechte 2 minuty vychladnout.