V hrnci zahřejte kapku extra panenského olivového oleje a orestujte na něm cibuli a česnek. Až začnou hnědnout, přidejte zelenou papriku. Restujte přibližně 5 minut.
Recepty
Kuřecí stehno s rýží (z jednoho hrnce!)
Složení
- 300 g rýže
- 4 vykostěná kuřecí stehna nakrájená na kousky
- 1 střední cibule
- 1 stroužek česneku
- 1 zelená paprika
- Sůl a pepř
- Borges extra panenský olivový olej
- 1 litr vody nebo zeleninového vývaru
Krok za krokem
-
Krok 1
-
Krok 2
Přidejte kuřecí maso a pokračujte v restování. Pak přidejte rýži a spolu se zbytkem ingrediencí ji pár minut povařte. Dochuťte solí a pepřem.
-
Krok 3
Zalijte vodou nebo zeleninovým vývarem a na prudkém ohni vařte 4-5 minut. Snižte teplotu a vařte ještě 15 minut. Přikryté nechte 5 minut odpočívat.