Kuskus uvařte podle instrukcí na obalu.
Recepty
Kuskus s hovězím masem a zeleninou
Složení
- 300 g hovězího masa
- 300 g uvařeného kuskusu
- 1 pórek
- 3 středně velké mrkve
- 1 červená paprika
- 1 zelená paprika
- 40 g ořechů
- Lístky máty
- Borges extra panenský olivový olej
- Sůl a pepř
Krok za krokem
-
Krok 1
-
Krok 2
Hovězí maso nakrájejte na malé kostičky a opečte na olivovém oleji na pánvi.
-
Krok 3
Vyberte jej a odložte bokem. Na stejné pánvi oprahněte na olivovém oleji pórek, nakrájené papriky a mrkve, přidejte uvařený kuskus, hovězí maso, dochuťte solí a pepřem a promíchejte.
-
Krok 4
Ozdobte lístky máty a podávejte.
