V misce vyšlehejte vajíčka s cukrem do hladké pěny. Přidejte olivový olej, rostlinný nápoj, mouku, špetku soli, kypřící prášek a 3 nastrouhané mrkve. Důkladně promíchejte.
Recepty
Mrkvový dort
Složení
- 110 g cukru
- 3 nastrouhané mrkve
- 10 g kypřícího prášku
- Sůl
- 150 g hladké mouky
- ½ hrnku Borges Natura mandlového nápoje (nebo jiného rostlinného nápoje)
- 150 ml Extra Mild olivového oleje
- 2 vajíčka
Na polevu:
- 125 g másla
- 250 g krémového sýru
- 70 g moučkového cukru
- 1 lžíci vanilkového extraktu
Krok za krokem
-
Krok 1
-
Krok 2
Nalijte na vymazaný plech a pečte v horkovzdušné troubě při 180 °C přibližně 30 minut.
-
Krok 3
Na krém smíchejte máslo, krémový sýr, moučkový cukr a vanilkový extrakt. Když se dort dopeče, nechte ho vychladnout a ozdobte krémem.