V misce smícháme najemno nasekané stroužky česneku, med, hořčici, olivový olej a citronovou šťávu.
Recepty
Pečené kuracie stehná v horčicovo medovej omáčke
Složení
- 2 stroužky česneku
- 70 ml medu
- 2 PL hořčice
- 1 malý citron
- 12 kuřecích stehen
- 100 ml koňaku
- 50 g nasekaných mandlí
- Sůl a pepř
- Borges extra panenský olivový olej
Krok za krokem
-
Krok 1
-
Krok 2
Kuře vložte do zapékací misky, přidejte brandy a medovo-hořčičnou omáčku. Dochuťte solí a pepřem.
-
Krok 3
Pečte hodinu, po půl hodině otočte stehna na druhou stranu, přidejte nasekané mandle a nechte dopéct. Podávejte ihned!
