Tofu sceďte, dobře osušte a nakrájejte na kostičky.
Recepty
Pečené tofu
Složení
- 250 g tofu
- 200 g strouhanky
- 2 stroužky česneku
- Čerstvá petrželka
- Čerstvý koriandr
- 2 lžíce Borges Original extra panenského olivového oleje
- Sůl a pepř
Krok za krokem
-
Krok 1
-
Krok 2
Česnek, koriandr a petrželku nasekejte najemno. Spolu se špetkou soli a pepře je smíchejte s trochou extra panenského olivového oleje.
-
Krok 3
V marinádě obalte tofu a nechte hodinu odležet v ledničce.
-
Krok 4
Tofu vyjměte z marinády a obalte ve strouhance.
-
Krok 5
Pečte 30 minut při 200 ºC. Občas ho přetočte, aby se rovnoměrně opeklo a podávejte s vaší oblíbenou omáčkou.