Recipes
Zdravý kuřecí wrap
Ingredients
- 2 kukuřičné tortilly
- 1 kuřecí prso
- Lžička extra panenského olivového oleje Borges
- 10 zelených oliv Borges
- 1 jarní cibulka
- ½ avokáda
- Hrst čerstvých špenátových listů
- 1 kelímek jogurtu bez cukru
- 2 lžíce citronové šťávy
- Sůl a pepř dle chuti
Step by step
-
Step 1
Kuřecí prsa opečte na pánvi s extra panenským olivovým olejem, solí a pepřem dozlatova a šťavnatosti. Nechte je několik minut odpočinout a nakrájejte na tenké proužky.
-
Step 2
V misce smíchejte nakrájené zelené olivy , nakrájenou jarní cibulku, nakrájené avokádo a špenát. Ochuťte extra panenským olivovým olejem, citronovou šťávou a solí dle chuti.
-
Step 3
Tortilly jemně zahřejte a na základ každé z nich potřete lžící jogurtu. Navrch dejte kuřecí maso a poté kořeněnou zeleninovou směs.
-
Step 4
Srolujte fólii a dle libosti ji rozřízněte napůl.
