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Cómo pelar la calabaza con facilidad

23 octubre 2017

Borges - Pumpking peel

Ya basta de jugarte la vida cada vez que pelas una calabaza; se acabó sufrir por tus dedos cuando traes del mercado la hortaliza otoñal por excelencia, que tanto sirve para una crema como para un pastel o para tunearla en Halloween. Para que la piel de la calabaza se ablande, basta con meterla en el horno a unos 200º durante unos minutos. A continuación, quitarla va a ser coser y cantar.

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