Prepara un delicioso picoteo informal: ¡entusiasmará a toda la familia gracias a estos sencillos consejos!
– Ensalada vegetal de pasta, claro. Añádele vegetales crudos a tutiplén: pepino, rabanitos, zanahoria, tomates, maíz, remolacha y, para rematar, un puñadito de almendras. Atrévete a aliñarla con aceite aromático con sabor a limón.
– Alitas de pollo cocinadas con vinagre balsámico y cacahuetes. ¡OMG!
– Tostas con queso camembert, salmón ahumado y una nuez como decoración.
– Brochetas de tomate cherry, mozzarella y dados de aguacate regados con aceite de oliva virgen extra.
– Croquetas de setas (no olvides preparar la bechamel con bebida vegetal de nuez en lugar de leche, y con aceite de oliva en vez de mantequilla: el resultado es muy distinto).
– Y de postre, fruta de temporada con chocolate fundido por encima, ¡ñam!
¿Es o no es un picoteo genial?
