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Revoluciona la cocina de la abuela con unos frutos secos

19 noviembre 2014

Reinventa paellas, tortillas, gazpachos y croquetas añadiéndoles frutos secos.

Si eres «cocinillas», fan de los frutos secos y te gusta darle un toque especial a tus platos, has dado con el truco adecuado. Añade a tu famosa tortilla de espinacas unos piñones y unas pasas sin pepitas; reboza las croquetas que te enseñó a hacer mamá con maíz frito molido; enriquece la receta de gazpacho con unas almendras y unas avellanas crudas bien trituradas, o sorprende a tus amigos con unos pistachos bien picaditos en el sofrito del arroz dominical. ¡Verás que éxito!

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