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¡Descubre el helado de bebida de nuez!

9 mayo 2018

Borges - helado de bebida de nuez

¡Pues claro! La bebida de nuez funciona a las mil maravillas en nuestros helados caseros, y combinada con frutos rojos como la fresa o la frambuesa resulta de lo más primaveral. Para ello solo necesitamos 600 ml de bebida de nuez, 100 ml de agua, 100 g de azúcar y una cucharadita de vainilla en polvo. Mezcla bien los ingredientes, llévalos a ebullición y añade 10 g de gelatina en láminas bien disuelta en agua. Deja macerar durante toda la noche. A la mañana siguiente solo tienes que meter la mezcla en el congelador… ¡y ya tendrás un delicioso helado con un delicado sabor a nueces!

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