Nuevos usos para los botes de salsas que se acaban

¿Sabes ese momento en que ya no hay manera de aprovechar la poca salsa que queda en un bote? ¿Que no llega ni la cuchara? Pues bien, una manera de aprovechar con ingenio eso que queda de mojo, mostaza o de chile chipotle en conserva es convertirlo en aliño. Incorpora aceite de oliva virgen extra, agita bien y tendrás una base aromatizada para preparar vinagretas o alegrar, por ejemplo, unas verduras al vapor.