¡Cómo nos gusta la pasta! Es el ingrediente de consenso versátil, socorrido, energético y todoterreno. Se puede hacer de mil maneras, desde las recetas más elaboradas hasta estas, sencillísimas. ¡Toma nota!
Espaguetis all’aglio e olio
Aceite de oliva virgen extra, un simple ajito, unos espaguetis y una pizca de parmesano. Es un manjar divino que apenas cuesta unos minutos preparar. ¡Que viva la bell’Italia!
¡Ensaladas al poder!
Penne bien fríos, salmón ahumado, nueces y un queso azul que nos guste. Si lo completamos con un chorro de aceite de oliva virgen extra y vinagre de Módena, enseguida nos preguntaremos: ¿quién dijo que comer bien es complicado?
Espaguetis con frutos secos
Saltea un puñado de frutos secos variados en una sartén con un chorrito de aceite de oliva e incorpora un toque de nata líquida al final. Salpimienta, añade tus espaguetis cocidos, complétalo con parmesano rallado y tendrás un espectacular plato de pasta en un plis plas.
