Disponer los piñones en un plato y tostarlos en el microondas al 100% durante 3 minutos. Lavar el arroz y verter en un recipiente 1 cucharada de aceite, el curry y la sal.
Añadir el arroz escurrido y las pasas, cubrir con agua hirviendo y conectar al 100% durante 15 minutos. Dejar reposar y servir espolvoreado de piñones tostados.
Recetas
ARROZ CON PASAS Y PIÑONES
Ingredientes
- 250gr de arroz de grano largo
- 1 cucharada de Aceite Virgen Extra Borges
- 1 cucharadita de curry en polvo
- 100gr de Pasas Borges
- 75gr de Piñones Borges
- 1/2 litro de agua
- Pimienta
- Sal
Paso a paso
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Paso 1