Precalienta el horno a 175 ºC.
Recetas
‘Brownie’ saludable y sencillísimo
Ingredientes
- 115 g de chocolate negro 70%
- 80 ml de aceite de oliva virgen extra Borges
- 70 g de harina de repostería
- Una pizca de sal
- 2 huevos grandes
- 50 g de azúcar
- 2 cucharadas de bebida de nuez Borges Natura
- 50 g de avellanas
Paso a paso
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Paso 1
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Paso 2
Derrite el chocolate, añádele el AOVE y mezcla bien. Déjalo enfriar.
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Paso 3
En un bol mezcla la harina y la sal. En otro, bate los huevos junto con el azúcar hasta que la mezcla blanquee. Agrega la bebida de nuez y mezcla bien.
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Paso 4
Incorpora a esta mezcla el chocolate y las avellanas. Añade la harina con sal, remueve y viértelo en un molde bajo y rectangular previamente engrasado con aceite de oliva virgen extra.
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Paso 5
Hornéalo unos 25 minutos.
