Recetas

ENSALADA CON FRESAS Y NUECES

20 min

Tiempo

20 personas

Raciones

Fácil

Dificultad

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Valoración

Ingredientes

  • 1 cebolla tierna
  • Ensalada variada
  • Fresas
  • Maíz de ensalada
  • Nata para cocinar
  • Nueces Borges
  • 1 yogur natural
  • Sal
  • Pimienta

Paso a paso

  1. Paso 1

    Presentar en una bandeja plana con unas tostaditas de pan alrededor cortado en triángulos.

  2. Paso 2

    Dejar reposar el yogur en un colador en la nevera para que pierda el agua. Cortar la cebolla en juliana y mezclarla con la crema o nata líquida en un bol. Disponer la ensalada en la base de una bandeja. Cortar las fresas en láminas y colocarlas encima de la ensalada; añadir el maíz. Coger el bol donde teníamos la nata de cocina y la cebolla y añadir el yogur. Mezclar y agregar a la bandeja con las fresas y la ensalada. Finalmente salpimentamos y añadimos unas nueces peladas.

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