Recetas

La ensalada griega original

15 min

Tiempo

15 personas

Raciones

FÁCIL

Dificultad

0 / 5 (0 votos)

Valoración

Borges - olive oil

Ingredientes

  • 1 tomate rojo y fuerte
  • 1 tomate verde
  • 8 tomates cherry
  • 1 cebolla tierna
  • 1 pepino
  • 100g (3,5oz) de queso feta
  • 100g (3,5oz) de aceitunas negras
  • Aceite de oliva

Paso a paso

  1. Paso 1

    Cortamos los tomates a dados. Los ponemos en una ensaladera. Pelamos el pepino y lo cortamos a medias lunas, rechazando las semillas. Lo mezclamos con los tomates.
    Pelamos y cortamos la cebolla a láminas. Trituramos las aceitunas negras con aceite. Añadimos el queso feta a la ensaladera.
    Aliñamos con unas líneas de aceite de aceituna negra.