Recetas

Espaguetis con ajo y aceite de oliva

20 min

Tiempo

4 personas

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Spaghetti with garlic and olive oil

Ingredientes

  • 360 g de espaguetis Borges
  • 50 ml de aceite de oliva virgen extra Harmony Borges
  • 5 dientes de ajo
  • 1 guindilla (opcional)
  • 80 g de queso parmesano recién rallado
  • Sal y pimienta
  • Una pizca de perejil fresco

Harmony (hojiblanca)

Spaghetti

Paso a paso

  1. Paso 1

    Cuece los espaguetis siguiendo las instrucciones del fabricante para que queden al dente. 

  2. Paso 2

    En una sartén honda con aceite de oliva virgen extra Harmony, cocina la guindilla y los ajos cortados en láminas. 

  3. Paso 3

    Retira los ajos y la guindilla y echa los espaguetis ya cocidos en la sartén con el aceite. Remueve hasta que queden integrados. Salpimienta. 

     

  4. Paso 4

    Retira de la sartén y añade perejil fresco. Sirve los espaguetis con queso parmesano espolvoreado por encima. Si lo deseas, puedes añadir aceite de oliva virgen extra Harmony en crudo. 

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